Restaurangen

Konserthuset välkomnar dig med en säsongsbetonad à la carte-meny ackompanjerad av en förstklassig vinlista med ekologiska alternativ. Restaurangen serverar i mesta möjliga mån svenska, närproducerade råvaror och menyn byts omkring var sjätte vecka.

Restaurangen öppnar normalt två och en halv timme innan kvällsevenemang i Stora salen. Undantaget är då Göteborgs Symfoniker ger konsert på en fredag eller lördag, då restaurangen öppnar två timmar innan konsertstart. I mån av plats finns det även möjlighet att förbeställa något till pausen.

På lördagar kan du äta en elegant och prisvärd lunch i samband med Symfonikernas eftermiddagskonserter.

Stora salens foajébarer

I vackra Götaplatsfoajén och övriga barer i anslutning till stora salen kan du njuta av en räksmörgås, ett glas vin, en ekologisk fika eller annat smått och gott från menyn. Vill du slippa köa i pausen – gör din beställning i någon av barerna innan evenemanget börjar. Alltid öppet i samband med konserter i Stora salen. En särskild barnmeny finns då familjekonserter står på programmet.

Stenhammarsalens foajébar

I serveringen i Stenhammarsalens foajé kan du välja mellan välsmakande varma och kalla rätter med vegetariska alternativ, bubbel, ekologisk fika och andra godsaker från Stenhammar-menyn.

Serveringen är öppen då det är konsert i Stenhammarsalen. Vi rekommenderar er att förboka från menyn nedan på telefon 031-726 53 00. Serveringen öppnar en timme innan konsertstart.

Bok som hyllar vår och andras kärlek till livet i köket

Just nu kan du beställa boken ”A. Journal Of West Coast Culinary” som är en hyllning till vår och andras kärlek till livet i köket. På 254 sidor hittar du Västkustens kulinariska rörelse: utvalda restauranger – däribland Konserthusets restaurang (!) – kök och matkreatörer med recept, personliga presentationer och bildreportage.