À la carte
Vegetariska och veganska alternativ finns alltid. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.
Boka bord
Så här bokar du bord i restaurangen när du ska på konsert i Stora salen:
- markera aktuellt konsertdatum i kalendern nedan
- fyll i övriga uppgifter
- klicka på skicka
- bekräftelse på din bokning skickas till den mailadress du angett
- ring oss istället om du vill boka bord med kortare framförhållning än en dag, tel 031-7265300.
Meny februari- maj
Liten
Gratinerad havskräfta med fänkål- och dillsallad
139 kr
Jordärtskockssoppa serveras med en chutney på äpple och jordärtskocka samt rostad lök och kryddkrasse
139 kr
Mellan
Räksmörgås, halv/hel
155/245 kr
Delikatesstallrik med ostar och lokala charkuterier, halv/hel
165/245 kr
Stor
Dagens fiskfångst serveras med potatisblanquette, rostad blomkål, karamelliserad lök samt brynt smör och oxalis
295 kr
KRAV-märkt ryggbiff serveras med rödvinssky, svamp samt gnocchi och oxkindsragu
295 kr
Efter
Tre ostar med marmelad, knäcke och fruktbröd
149 kr
Blodapelsinbrûlée med chokladsorbet
105 kr
Glass och sorbet
75 kr
Tre sorters kaffegodis
75 kr
Trerättersmeny
Menypris
425 kr
Jordärtskockssoppa serveras med en chutney på äpple och jordärtskocka samt rostad lök och kryddkrasse
Dagens fiskfångst serveras med potatisblanquette, rostad blomkål, karamelliserad lök samt brynt smör och oxalis
eller
KRAV-märkt ryggbiff serveras med rödvinssky, svamp samt gnocchi och oxkindsragu
Blodapelsinbrûlée med chokladsorbet
Vinpaket
275 kr
